나만의작업실

레시피북 보며 요리하기 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

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in.the.journey

2025.02.25 08:15

조회수 31


얼마전 풍미마스터 클래스 라는 요리책의 북토크 갔다가 뽐뿌 제대로 받아서 책에 있는 4가지 레시피를 해봤어요~

이번 북토크에서 제일 재밌었던건 각자 냉장고에 있는 재료를 쓴 종이 중 작가님이 뽑아서 할 수 있는 요리를 알려주시는거~"냉장고를 부탁해" 컨셉인데 제꺼는 안뽑혔지만, 비슷한거 가지신 분들 많아 다음에 해보려고 열심히 필기했어요! 얼마나 다양한 아이디어가 바로바로 나오시는지 신기했어요~~! 
집에 없는 재료는 살포시 교체했지만 레시피마다 있는 킥은 잘 지키려고 했는데 재료를 생각지 못한 다른 방식으로 틀다보니 재밌어요

레시피 봤을때 간단해서(실제로 간단함) 4가지 한번에 했는데 이렇게 동시에 하면 안된다는 교훈을 배웠어요 😂
정신이 없네 🤪😵‍💫 통후추 쏟고 ㅋ 계란 흰자 못빼고 🤭


🍽️부추잡채 우엉뢰스티
🍽️구운 대파 비네그레트
🍽️안초비 배 샐러드
🍽️로메인 시저 샐러드

















4

16

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댓글

아울

​건강하고 맛있는 음식들 같네요.

2025.02.26 21:16

1

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킵고잉그린

크 레스토랑 부럽지 않습니다

2025.02.25 21:46

1

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fhfhfhfh

맛있어보여요

2025.02.25 16:53

1

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jgeun_k

플레이팅이 너무 예쁜 거 같아요

2025.02.25 08:41

1

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흐콤

접시도 요리도 예쁘네요

2025.02.25 08:32

1

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은꽃

초록상추에 눈온 치즈
​너무 먹음직 스러운디요~~ 저도 따라해보고 싶네요

2025.02.25 08:30

1

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앤1

저에게는 생소한 요리인데 제입맛일 거 같은😋
​북토크도 다녀오시고 요리에 진심이시네요👍

2025.02.25 08:29

1

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크림

비주얼이 너무 좋아요 .. 🤤♡

2025.02.25 08:28

1

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