이제 브로콜리 🥦 이렇게 먹기로 했어요

🥦 브로콜리 초장에만 찍어 드셨나요?

이탈리안 드레싱(발사믹과 올리브유, 마늘, 레몬) 넣어서 먹어도 맛있는데요. 저는 이렇게 에프에 살짝 구워 먹는 게 가장 맛있더라구요.

브로콜리를 씻고 먹기 좋은 크기로 정리한 다음 끓는 물에 딱 1분만 데쳐주고 찬물 샤워! 그래야 아삭 씹히는 맛이 있어서 좋아요. 물기를 살짝 빼주고 드레싱을 넣고 버무려 줘요. 드레싱은 간단해요. 올리브오일 2T, 파마산 3T (전 파마잔 좋아해서 조금 더 넣었어요.) 

브로콜리에 드레싱이 잘 묻었다면 에프 트레이에 유산지를 깔고 에프에 넣어서 5-7분 정도 구워 주세요. 이때 더 맛있을려면 브로콜리 위에 피자 치즈 같은 것을 뿌려주고 구워 주면 더 맛남!

짝궁이 맛있다고 자꾸 해달라고 해서 이번주 벌써 브로콜리 3송이 째. 

주말 아침 식사는 어디선가 받아온 별모양 사과, 우유, 브로콜리로 맛있고 간단하게 냠냠 😋

참고로 제가 사용한 치즈 종류를 붙여요 

파마잔은 가루를 써야 드레싱 만들기 편하고 

피자치즈 대신 트리플 체다 넣었어요. 이게 3가지 맛이 합해진거라서 다 풍미가 있어서 브로콜리엔 잘 어울려요.