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명란오일파스타와 함께 양식 한 상🍝

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하랑이

2025.02.23 12:47

조회수 38




집에 일본에서 구매한 매콤한 명란이 있어서

명란오일파스타를 만들어보았습니다


명란 자체가 짭짤하고 매콤한 맛이 없지 않다보니

올리브오일에 마늘, 양파를 볶기만 하고

따로 치킨스톡과 페퍼론치노 등을 넣지 않았어요

자극적인 맛 없이 오히려 담백하니 좋더라고요


개인적으로 파스타에 호박 넣는 걸 즐겨서

함께 넣어주었더니 색감도 좋았답니다!


나머지 요리는 버터관자&버섯구이, 올리브샐러드 with 발사믹드레싱입니다


모두 맛있는 점심식사 되세요

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