🇮🇹이탈리아 2스타 쉐프의 요리 강습

요리 수업은 흥미로운 냄새들, 발동하는 호기심, 화끈한 열기로 에너지가 불끈 솟아나는 즐거운 삶의 현장이죠.  셰프가 요리에 온전히 집중하는 모습을 보기만해도 행복해집니다.  물론, 절정의 순간은 시식입니다.

이탈리아 미쉐린 2스타 셰프의 이 날의 요리는 Dripping di Pesce, 해산물 드리핑,입니다.  그림같은 작품을 만들어냈어요. 

열정 넘치는 쉐프님, 한 분야에서 성공한 사람들은 임하는 자세부터 다르더라구요.