야채 한가득 브런치 만들기

주말에는 건강식으로 야채찜 만들기.

진서연 배우의 야채찜이 핫다하고해서 만들어본다.

🥕재료

가지, 새송이버섯, 고구마, 가지, 당근, 느타리버섯, 표고버섯, 달걀 등등 냉장고에 있는 것들 총 출동

🧂소스 

간장 3스푼, 올리브오일 1스푼, 후추, 꿀 적당히, 발사믹 식초

없어도 되나 같이 먹음 더 맛있다.

🔪만들기

일부는 찌고 일부는 에어프라이어로 굽굽

찜할 야채는 고구마 감자 표고 당근 느타리

15분 찌기.. 이럴려고 산 타이머가 아니였는데 🤣🤣

구운 야채와 찜 야채 합체.

위에 올리브오일 초큼 뿌리고, 후추 갈갈하면 더 맛있지만 없으면 있는대로 먹는다. 😉

안먹고 있던 야채들 씻어서 샐러드와 함께..

구운 새송이는 쫄깃해서 고기 식감이다.

카레에 당근들어간건 안먹는데.. 찐 당근은 생각보다 맛있다.

건강한 한끼 잘먹었습니다.