간단하게 만든 충무김밥🖤

점심으로 오징어 대신에 오뎅을 넣고 무쳐

충무김밥을 만들어 봤어요😘

의외로 간단하고 쉬워요☺️

- 우선 무를 길게 썰어서 소금을 1스푼 뿌리고 20분간 절여주세요. 

- 어묵을 무 크기에 맞춰서 썰고 뜨거운 물을 한번 부워주세요

- 무가 잘 절여졌다면 오뎅을 넣고 양념장(고추장 2스푼, 고춧가루3스푼, 알룰로스 2스푼, 식초 2스푼, 까나리 반스푼, 물엿 2스푼,다진마늘 1스푼, 참기름 1스푼 ,깨 1스푼)을 넣어주세요. 

- 조물조물 무쳐주고 싱겁다면 소금을 넣어주세요. 

- 마지막으로 조미김에 대충 밥을 싸서 오뎅무침과 먹으면 충무김밥의 초간단 버전이 완성됩니다!😆

잘 절여진 무와 어묵에 양념이 쏙 배어서 너무 맛있어요. 

새콤매콤한 무침은 역시 김밥과 잘 어울리네요😚

집스터님들도 충무김밥이 땡긴다면

어묵으로 간단하게 만들어보세요~~😉