집덕후박스

막걸리 채주 🍶

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2026.05.01 11:18

조회수 76



얼마전에 동네에 생긴

막걸리 양조장에서 막걸리 만들어왔는데

뽀글뽀글 발효되길 기다렸다가

드디어 채주한 원주예요 😀




식탁에 놓인 물, 국물, 반찬이 담긴 용기와 보자기



요리 준비 중인 식탁에 놓인 우유, 밀가루, 계량용구



콩 우유 만드는 과정을 담은 식재료와 도구들



많이 안 나왔지만 

원주라 실온-냉장 거쳐서

물, 탄산수, 과일 쥬스 믹스해서 먹으면 된대요 🤭


기대되는 첫 막걸리입니다!

10

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댓글

하퍼플

와아 직접 담근 막걸리라 더 의미있고 맛도 좋을 거 같아요♡

2026.05.30 22:32

0

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펭바오

우와! 직접 담근 막걸리 너무 멋지네요!

2026.05.18 14:19

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Wineyeosa

와~~ 막걸리 채주를 하셨네요? 스티커까지 붙인 힙한 막걸리네요😚👍
저희집에도 지금 석탄주와 동정춘 두개의 술이 발효 숙성 중이랍니다~채주하는 날 기다리고 있어요😍

2026.05.12 10:13

0

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행복하장

와 더 신선하고 맛있겠어요. 오늘 같은 날 한잔 하고 싶네요. 캬아~~ 불금보내세요 :)

2026.05.08 13:11

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김양파생강땡초청양부추

우와! 시원~하게 냉장후 과일향 탄산수랑 믹스해서 마시면 너무 좋겠는걸요??

2026.05.02 09:50

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쩡이(미사랑)

오우 맛이 정말 기대되네요

2026.05.01 13:19

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해피라기

오 맛 궁금해요

2026.05.01 13:11

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나그대

궁금해지는 맛 !
​맛있게 드시와요 ㅎㅎ

2026.05.01 12:31

0

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강산sea!

와~~ 맛있게 드세요

2026.05.01 11:44

0

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