🇮🇹🍅또띠아로 만든 초간단 피자

극한으로 더운 날,

에어컨 극한으로 틀어놓고,

초간단 또띠아 피자와 시원한 맥주로 놀랜 몸 달래봅니다.  밖은 위험하니 집 안에서 맛난 음식과 시원한 음료로 여름을 슬기롭게 극복해 보아요..

작은 사이즈의 또띠아는 혼자 먹기 딱 좋은 사이즈예요.

맥주는,

미국맥주 시장의 떠오르는 루키이며 MZ픽 대세맥주, 멕시코의 자부심인 국민맥주 '모델로(Modelo)

풍부한 거품과 고소한 몰트 향, 깔끔한 끝맛이 음식과 잘 어울려요.

또띠아에 크림치즈를 발라줍니다.  토마토 소스 수분이 빵으로 스며들지 않도록 해줘요. 

잘 익은 토마토로 만든 토마토 소스를 올려줘요.

모자렐라 치즈를 올려, 오븐에 구워줘요.

구워진 피자를 꺼내 토핑을 올려줍니다. 

토핑은 아보카도 토마토 적색양파, 루꼴라..

마지막으로 위에 후추, 올리브 오일, 파미지아노 레지아노를 갈아 올려줘요.

토마토 소스의 깊은 맛에 모자렐라치즈, 루꼴라와 파미지아노 레지아노 치즈의 풍미가 더해져서, 

고급스러우면서 향긋한 피자를 즐길수 있어요.