집덕후박스

푸석한 사과가 있다면 사과조림🍎

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엘라라

2025.03.05 19:20

조회수 492


집에 있던 사과가 푸석해져서

사과조림으로 한번 재탄생시켜볼게요😉



(백종원님 레시피대로 했어요)

- 사과 4-5개(1kg)을 작게 조각조각 썰어주세요. 

(조림이니까 씹는 맛을 위해 너무 잘게 썰지는 마세요)


- 조각낸 사과를 오목한 팬에 붓고 물 2컵(종이컵), 레몬쥬스 반컵, 황설탕 1컵 반, 계피가루 1스푼을 넣고 강불로 30-40분 정도 졸여주세요. (눌어붙지 않게 중간중간 저어주세요)



- 푸석했던 사과가 쫀득하게 변했다면 완성이에요. 


- 사과조림은 열탕소독한 유리병에 뜨거운 상태로 넣어 뚜껑 닫고 보관해주세요. 



프렌치토스트랑 잘 어울린다고 해서

통밀식빵을 프렌치토스트로 구워

사과조림과 같이 먹어볼게요🥰



푸석했던 과육이 젤리 같이 쫀득하게 씹히고

마지막에 계피향이 은은하게 나는게

프렌치토스트랑 너무 잘 어울려요😆😆



설탕 양을 조금 줄였더니 많이 달지 않아서 좋네요☺️


집스터님들도 집에 푸석한 사과가 있으시다면

사과조림 한번 만들어보세요.

사과잼과는 다른 매력이 있어요🍎🍎




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댓글 등록 시 3미닛 적립 (1일 10건까지)

댓글

모모닷

사과잼 너무 맛있어보이네요 ㅎㅎ

2025.03.16 13:58

0

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나나츄

사과잼 좋아요~~~

2025.03.16 13:48

0

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파란하늘3

도전해보고싶어요ㅎㅁㅎ

2025.03.16 13:26

0

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🐰7345

사과 잔뜩있는데 이렇게도 먹을 수 있군요 해보고싶어요!

2025.03.16 13:18

0

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주드s

저도 한번 만들어봐야겠어요

2025.03.16 12:51

0

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elly0

와 맛나보여요 저도 신혼집에서 도으전 !!

2025.03.16 12:26

0

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미요0

넘 맛나겠어요^^

2025.03.16 10:49

0

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구짱이엄마

사과조림맛있겠다!!

2025.03.16 09:02

0

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정승철

푸석한 사과로 나도 도전!!

2025.03.16 08:58

0

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경호짱짱

대박 사과조림!

2025.03.16 08:54

0

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정충여

우와 따라해야지

2025.03.16 08:32

0

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정지윤39

우와 맛나보여요

2025.03.16 08:32

0

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Jeans

저도 해봐야 겠어요!!@

2025.03.16 08:26

0

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Bernat

한 번 만들어봐야겠어요. 안 어려웝보이네여 🍎

2025.03.16 08:13

0

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쏘로쏘

너무 맛있어보여요

2025.03.16 07:57

0

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꼬몽 💕

쨈처럼 먹을 수 있어서 좋네요!! 도정해볼게요

2025.03.16 03:48

0

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동글말랑

아니 이런방법이!! 꿀팁 감사합니다 ^^ 👍 최고👍

2025.03.16 01:39

0

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희뭉

오 사과를 좋아하는데 저렇게 한번 만들어봐야겠어요

2025.03.16 01:10

0

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스폰지밥

우와 넘 맛있어 보여요~~침 넘어가네요 ㅎㅎㅎ

2025.03.16 01:01

0

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서운석

이런좋은방법도있군요 ㅎ

2025.03.16 00:50

0

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만성소화불량걸

와앙 크림치즈 올려도 맛있을 것 같구 다른 과일로 해도 좋을 것 같아요 푸석한 사과가 생기면 도전해보겠습니다^^!

2025.03.16 00:29

0

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김형진22

군침돌아요~ 맛있어보이네요

2025.03.16 00:20

0

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야리보

저도 해볼게요!!

2025.03.15 23:39

0

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생쥐월드

어머나 맛있어보여요! 꼭 해볼게용

2025.03.15 23:26

0

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쩡이(미사랑)

와우 맛있겠네요

2025.03.15 22:26

0

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차나

토스트랑 먹으면 너무 맛있겠어요

2025.03.15 21:48

0

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왕자0

수제사과쨈 파이로 해먹어봐야지

2025.03.15 21:43

0

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유기복

와 달달하니 맛있겠어요

2025.03.15 21:36

0

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먼지0

우아~!ㅎㅎ 사과조림 너무 맛있어보여료!

2025.03.15 21:22

0

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홍홍홍3

먹고 싶어요

2025.03.15 21:15

0

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