간단한 전자레인지 메뉴 두부그라탕

일어나자마자 배가 왜이리 고픈지..

두부그라탕 후다닥 해서 먹었어요~

간단하게 후다닥 먹고싶을때 자주 먹는 메뉴에요~

재료

두부 반모, 계란 한알, 토마토소스, 모짜렐라치즈, 소금, 후추

레시피는 간단해요~

1. 두부 반모를 꾹 짜서 물을 빼주고

2. 계란 한알은 전자렌지 사용 가능한 그릇에 풀어줍니다.

3. 물기를 뺀 두부를 넣어 으깨며 잘 섞어주고

소금과 후추로 간을 맞춰요~

(토마토소스에 간이 되어있어서 소금은 생략했어요)

4. 토마토소스를 3~4스푼 올려요.

5. 모짜렐라치즈를 위에 뿌려 덮어줍니다.

6. 뚜껑이나 랩을 덮어 전자레인지 5분 돌리면 끝~

(완성 후 파슬리가 있다면 뿌려주면 좋지만 생각해도 됩니다~

저는 없어서 후추를 위에 뿌렸습니다^^)

간단하고 맛있는 메뉴로 추천합니다!