미트로프

손님이 온다~~면?

밥하고  국,  반찬  거기에 메인요리까지 좀 힘들지 않나요?

외식비가 부담스러울때,

아이들 손님이 있어서 밖에서 먹기 힘들때

미트로프 추천합니다

부드러워서 어르신들도 드시기 좋은 요리예요

1.다짐육준비600g(소고기, 돼지고기, 섞어도ok)

2.다진양파, 계란1~2개, 소금, 후추, 맛술조금(소주,와인)

3.빵가루2T,토마토소스(케찹)1T 

4.1~3번 섞어섞어~~

5.오븐용기에 담아 190도 40분 구워요

 (가정오븐 온도에따라 조절하세요)

6.꺼내서 윗면 토마토소스 바르기

7.집에 있는 야채(고구마, 감자,브로콜리 등등)준비

8. 6번7번 오븐에서 190도 15분 굽기

**3번 생략가능**

소스만들기

1.후라이팬에 기름두르고 양파, 파프리카, 버섯 넣고 볶아요(집에 있는 재료로 그냥 만드세요)

2.1번에 시판소스(돈까스나 스테이크) 한병 다붓고 우유 반컵이하로 좀 붓어서 중불이나 약불로 끓이세요->좀 부드럽고 고급진 소스맛이 ㅋ

전 집에 있는 야채로 대충 만들어 먹어요

없으면 없는대로~~

크리스마스가 지나가네요~~

즐거운 크리스마스 저녁 보내세요!!