집순이의 취미생활🍞

최근 저희 집 근처에 빵집이 생겼는데 오며가며 빵 굽는 냄새가 너무 좋은거에요~ㅎㅎ

그 냄새를 맡으니 저도 빵을 굽고 싶더라구요! 오랜만에 주말 집콕하며 빵을 구워봤어요🍞

홈 베이킹의 장점은 좋아하는 재료 듬뿍 넣고 취향껏 원하는 빵을 만들 수 있다는 점인것 같아요!

제가 좋아하는 베이컨과 모짜렐라 치즈를 넣고 식빵을 만들거에요🤭

여기에는 짝꿍이 좋아하는 블랙올리브를 잔뜩 넣어봤어요!

서로 취향이 달라도 괜찮아요~ 둘 다 만들면 되니까요🌝

반죽에 올리브가 콕콕 박혀있으니 귀여워서 찍어봤어요

1차 발효가 끝난 반죽 모습인데요! 저는 항상 1차 발효가 끝난 반죽에게 해주는 말이 있답니다

크느라 고생했어~~~🤣

베이컨치즈식빵과 우유식빵이 될 반죽들도 잘 컸네요☺️

1차 발효를 끝내고 나온 반죽은 따뜻하고 말랑 포동해서 꼭 아기 궁둥이 같아요👶💕 잘 커서 나온 반죽들이 예뻐 토닥토닥 해줍니다🤭

베이컨 러버의 눈에는 안 구워도 맛있어보이는 마법이🤩

2차 발효 하고 얼른 구워볼게요!

짜잔~✨️완성된 식빵과 치아바타입니다🤗

갓 구운 빵은 그 자체로 너무 맛있네요☺️

온 집안이 빵 냄새로 가득한 일요일 오후,

직접 구운 빵에 치즈를 곁들이니 훌륭한 와인 안주가 되었습니다🥂

올리브오일 두르고 구운 치아바타는 담백하니 그냥 먹어도 맛있지만 여기에 직접 만든 토마토 소스를 올려먹으면 행복은 멀지 않은 곳에 있습니다..❤

조만간

베이컨치즈식빵으로 에그드랍st의 토스트 해먹고

우유식빵으로 프랜치 토스트와 허니브래드를 만들어서

먹을 예정입니다...💕 

오랜만에 집콕했던 주말이었는데요

가장 편안하고 아늑한 공간에서

시간을 보내는 일은 역시 확실한 행복이네요😌

주말동안 행복 충전 했으니

이번 한 주도 또 열심히 보내봐야겠어요

다가올 주말을 위해서요🤭

긴 글 읽어주셔서 감사합니다🙇‍♀️

화요팅 하세요❣️