오프라인 후기

집에 있는 재료로 간단히 만드는 든든한 아침 메뉴 - 누룽지 계란 죽

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수수생활

2024.11.21 17:48

조회수 42


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안녕하세요 목화입니다 :o


누룽지 좋아하시나요...?
그럼 제가 하나드릴께요

라고 말하고 싶을 만큼 갑자기
누룽지가 많이 생겨버렸는데요

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이제는 - 더이상 - 물러날 곳이 없다 -


실온재료 보관하는 곳에 뒀더니

자가증식을 하는 것 같아서

누룽지 죽을 만들어보았습니다

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귀리누룽지가 풀어질 때까지 팔팔 끓이고
계란 툭툭, 쯔유와 치킨스톡,
그리고 마늘파슬리가루로 간을 맞췄어요

먹기 전에 참기름 살짝 휘리릭 둘러주기!!
(매우 중요)
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부드럽지만 귀리누룽지라 씹는 맛은 챙기고

계란으로 단백질 챙기고,


살짝 간간하고 감칠맛이 돌아서

후루룩 후루룩 아침에 든든하게 뚝딱!

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자취하면서 알게 된 것 중 하나


"자취생이 과일을 먹으려면

전날 미리 씻어 그릇에 착착 담아놔야 한다"


과일이 먹고 싶다가도 씻고 깎고 

치우기 귀찮아서 안먹게 되더라구요

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(아침 설거지 완료)

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계란 누룽지를 맛있게 먹어서

또 누룽지를 만들어보았습니다 ㅋㅋ


오늘 아니면 버리게 될 것 같은 당근을

다이소 야채다지기로 다져서 같이 끓였어요


그리고 다이소 야채다지기는 사망했어요...

혹시 야채다지기 좋은 제품 아시는 분은

댓글로 추천해주세요~~ >__<

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당근과 누룽지가 잘 어울릴까 싶었는데 

먹어보니 야채죽 같은 맛이라서 나름 괜찮았어요!


감칠맛 폭발하는 밥도둑 잔멸치볶음과

같이 먹으니 집밥 느낌 ㅎㅎ

......……………………………………………………

밥 잘 챙겨드시고 

건강하세요!



7

5

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댓글

김주영58

든든한 식사가 되겠네요~

2024.11.26 15:31

0

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제주소녀0

플레이팅이 근사해요 맛있어보여요

2024.11.23 22:08

0

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펭바오

우와! 맛있고 든든한 아침식사네요~

2024.11.21 20:39

0

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엘라라

속도 편하고 맛도 있어서 좋겠는데요ㅋㅋ

2024.11.21 20:09

0

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블루문

냉동 과일은 취급 안하시죠? ㅎㅎ

2024.11.21 19:31

0

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