오프라인 후기
오늘의반찬-연근조림
sun.23D
2024.11.07 20:34
조회수 57
저녁식사 맛있게 하셨나요?!
저는 오늘 연근조림을 해 먹었어요~
⬇️ 연근을 깨끗이 씻고, 저는 얇은 걸 좋아해서 좀 얇게 썰었어요.
⬇️ 끓은 물에 연근을 한번 넣었다가 건저내요~ 진짜 잠깐 넣었다가 건지면 되요~ 이렇게 하는 이유는 연근 사이에 있을 뻘도 빼내고(거의 없지만).. 연근 특유의 흙맛이랄까... 이걸 표현하기가 힘든데.. 쨌든 그런 맛을 없애줄 수 있어요.
⬇️ 다시 물 받아서 간장, 매실청, 마늘, 조청쌀엿, 참기름을 넣고 센불에서 조리면 되요~
⬇️ 통에 담아서 깨 뿌리면 완성~
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댓글
밥풀때기
연근조림 우엉조림 저도 좋아하는 반찬이에요!
2024.11.10 22:12
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바라는 대로...
연근조림 정말 맛있죠~~
2024.11.09 01:20
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아미0119
저는 데치고 기름에 살짝 볶은 후 조리니까 아삭아삭하더라구요.
2024.11.08 19:17
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Duk♡
와~~ 맛있겠네요!!
2024.11.08 18:38
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HJYG
연근조림 너무 맛있죠!! 은근 손이 많이 가네요ㅠㅠ 너무 맛나보여요👍☺️
2024.11.07 23:26
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팔방미인 😘
연근조림♡저도 도전!!!!
2024.11.07 22:19
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애시닝
연근 넘 좋아하는데 저도성공할수있겠죠?ㅜㅋ
2024.11.07 21:41
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맛있게 냠냠
해놓으면 든든하겠어요☺️
2024.11.07 21:35
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탈퇴한집스터_365227
연근 조림 굿굿
2024.11.07 21:22
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CHW_CH
좋아는하는데 할때마다 망해서ㅜㅜ 맛있어 보여요
2024.11.07 20:50
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현채엄빠
좋아하는대 맛있어보여요
2024.11.07 20:41
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꼼지락0
연근 좋아하는데 연근조림 할때마다 망해요ㅠ
사진보니 넘 먹고싶어요^^
2024.11.07 20:38
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최꼼
얇게 썰어 만든 연근조림 너무 맛있겠어요:)
2024.11.07 20:35
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