오프라인 후기
알타리 김치
별콩이
2024.11.07 18:30
조회수 44
알타리 김치 담갔어요
알타리 석단 사서 손질하고
굵은소금 넣고 3시간 절이니가
알맞게 절여 졌더라구요.
양파,쪽파 썰어넣고
찹쌀풀쑤고 새우젓,멸치액젓, 다진마늘 ,매실액넣고
고춧가루도 넣고 버무렸어요.
알타리무가 연해서 익으면 맛있을것 같아요
알타리 석단이 작은통으로 한통 나오네요.
하룻밤 숙성 시킨뒤에 김치냉장고에 보관해야겠네요
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댓글

JINI22
저희집은 어제 깍두기 만들었어요
2024.11.17 20:25
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집순이최고레벨
전 익기전에 쌉싸리한 알타리도 좋아해요
적당히 익으면 뜨끈한 밥이랑 먹고
푹 익으면 라면이나 짜파게티랑 먹음 진짜 맛있어요!!
정성이 들어가서 더 맛있을것 같아요
2024.11.10 13:53
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옥수수1
보기만해도 군침 도네요
2024.11.08 23:56
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룰루랄라5
진짜 맛있겠어요. 김치 담글 수 있는 분들이 부러워요.
2024.11.07 21:46
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맛있게 냠냠
사진만 봐도 너무 맛나보여요ㅎㅎㅎㅎㅎ
2024.11.07 21:35
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현채엄빠
밥도둑이내요
2024.11.07 20:47
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아포방포0
익으면 밥도둑이 되겠어요 정말 맛있어 보여요
2024.11.07 20:00
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엘라라
익으면 너무 맛있겠는데요👍👍
2024.11.07 19:40
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내일은맑음
오 침 나오네요
2024.11.07 19:00
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탈퇴한집스터_334937
짜파게티 사러 가세요 ㅎㅎ
2024.11.07 18:58
0
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