오프라인 후기

남은 우유는 리코타치즈로 만들면 되지

스크랩 아이콘

룰루랄라5

2024.11.03 14:36

조회수 61


언젠가부터 유통기한 넘긴 우유는 리코타치즈로 만들어 먹는다.


오늘은 500ml 정도를 넣어 아기주먹만큼 나왔다.

남은 우유 붓고 끓이다 소금, 식초 2 넣고 몽글몽글해지면 불 끄고 체에 거른다. 





남은 유청은 따로 병에 넣어 냉장보관하다

스무디 만들 때 물 대신 넣는다. 


리코타치즈 만들기를 알게 된 이후

크림치즈, 그릭요거트를 사먹지 않게 됐다. 

8

19

댓글 등록 시 3미닛 적립 (1일 10건까지)

댓글

YJ68

금손이 따로 없으셩

2024.11.05 00:06

1

답글쓰기

옥수수1

생각보다 간단하군요

2024.11.04 23:21

1

답글쓰기

달콩🌸

저는 꾸덕한 요거트 만든다고 요거트 메이커를 사서 유청이 너무 많이 나와서 리코타를 만들기 시작했어요. 근데 전 양이 너무 쪼끔 나오던데, 얼만큼 우유를 넣어야 양이 많이 나오나용?? 크림치즈는 어케 만들어요??

2024.11.04 20:06

1

답글쓰기

탈퇴한집스터_367368

신기합니다

2024.11.04 11:50

1

답글쓰기

변신

리코타를 집에서 만드시다니 대단하세요

2024.11.04 09:27

1

답글쓰기

우레시이

저도 도전해봐야겠어요~!

2024.11.04 00:48

1

답글쓰기

HJYG

우와! 신기해요 ^-^

2024.11.03 23:22

1

답글쓰기

후아후아

맛있어보여요 🤍✨️

2024.11.03 18:57

1

답글쓰기

채윤823

우유 남으면 저도 해봐야겠어요ㅎ

2024.11.03 18:18

1

답글쓰기

에어림

쿠팁

2024.11.03 17:14

1

답글쓰기

HappyHyo

어렵지 않은거였네요.

2024.11.03 17:08

1

답글쓰기

맛있게 냠냠

꿀팁이네요~~~~👍👍

2024.11.03 16:53

1

답글쓰기

김혜윤"

우왕 저도해바야겠네요

2024.11.03 16:51

1

답글쓰기

Wineyeosa

리코타는 수제가 진리죠~~^^

2024.11.03 14:52

1

답글쓰기

탈퇴한집스터_363047

와 해봐야겠어요~~!!

2024.11.03 14:50

1

답글쓰기

거니

헉 생각보다 넘 쉬운데요?! 남는우유가없어서 문제네요🤣

2024.11.03 14:37

1

답글쓰기


이전글목록다음글

관련 콘텐츠

여유롭게 즐기는 홈 브런치

여유롭게 즐기는 홈 브런치

마린블루

🐂안창살을 아시나요?

🐂안창살을 아시나요?

뉴욕댁

주말이라 배달~

주말이라 배달~

우주밥통

10월의 마무리는 샌디치

10월의 마무리는 샌디치

콩시루🍀

먹을거없을땐 삼순정식

먹을거없을땐 삼순정식

jane lee1

루꼴라~ 룰루랄라~

루꼴라~ 룰루랄라~

냐옹~~

찬바람 불면 얼큰한 무조림🫜🌶️

찬바람 불면 얼큰한 무조림🫜🌶️

샌드

짜짜로니

짜짜로니

블루문

🥩

🥩

jbg1226

파와 고구마

파와 고구마

💜BORAHAE

인기 콘텐츠

공감순
댓글순
조회수
물놀이에 진심인 엔집사 174엔집사의 B급 감성

이브 172dlffpr****
이 사이트는 reCAPTCHA의 보호를 받으며
Google 개인정보처리방침 및 서비스 약관이 적용됩니다.

로그인하여 나만의
이야기를 들려주세요

로그인
커뮤니티
마이.zip