오프라인 후기

장조림

냐옹~~

2024.09.11 12:17

완성품입니다

전 압력밥솥에 돼지고기로 하는 장조림을 가끔해요

1. 돼지고기 대략 400그램을 압력솥에 넣고 대파 통후추 마늘 물 6컵 넣고 뚜껑닫고 끓이다가 추가 흔들리면 9~10분 더 끓입니다

2. 압력솥의 김이 빠지면 고기를 꺼내어 먹기 좋게 찢어놓으세요

3. 육수에 간장 1컵 설탕 한스푼 물엿 3스푼 미림 5스푼 넣고 메추리알을 넣고 10분 끓이다가 찢어 논 고기도 넣고 같이 끓여줍니다 국물 간을 보면서 취향대로 간장이나 설탕을 더 넣으셔도 되요(이 레시피는 어느 분의 레시피를 제 스타일대로 다시 만든겁니다)

손주가 꿀 맛이라고 영상 보내왔어요

이게 행복이죠~♡

# 방구석풍년챌린지

# 풍년챌린지

# 혼자서도잘먹어요

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드로잉 문

우와! 고기가 아주 살살녹을것 같아요! 밥가득에 먹고싶네요~

2024.09.11 14:36

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나는준빈

정성과 사랑이 가득한 장조림이라니 최고네요!

2024.09.11 14:24

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이나저나

장조림 하나만 있으면 밥 한 그릇 뚝딱 하겠어요👍 맛있어보여요😊

2024.09.11 13:48

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룰루랄라5

자식들의 꿀맛이란 칭찬만큼 엄마를 달리게 하는 건 없죠. 큰 기쁨 중 하나. 저도 어제 아들이 "엄마 이건 반칙아냐?"해서 놀란 토끼눈으로 "왜?"했는데, "만드는 게 다 심하게 맛있잖아. 어떻게 이럴 수 있지."그러더라고요. 고맙다고 용돈 쏴줬어요.

2024.09.11 13:42

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변신

저희 어머니도 돼지고기 장조림을 많이 해주셨었죠

2024.09.11 13:15

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장난감병정

저도 고기 찢어서 만드는데 넘 맛있어보여요

2024.09.11 12:39

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다람젤리

와 고기 듬뿍 윤기좔좔!!!

2024.09.11 12:27

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