오프라인 후기

맛있는 건강 요리! 단호박 찜(닭+치즈)

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우푸푸수영조아

2024.09.04 12:57

조회수 103


마트에서 단호박을 발견하고 바로 구입했어요!!

부드럽고 달달하니 쪄서먹으면 한끼 든든하게 좋은 재료죠~


간편하고 멋스러워 집들이 요리로도 많이 애용합니다



재료와 조리법도 간단해요


일단 단호박을 찜기에 쪄주시구요

어느정도 익었다 생각드시면 젓가락으로 푹 찔러서

확인해주시면 됩니다~


단호박을 접시에 넓게 퍼지게 커팅해주고~



고기류(닭 or 오리)를 팬에 구워줍니다

80%정도 구워지면 양파, 채썬 감자를 넣어서 

고기기름에 같이 구워줍니다


아삭한 야채식감을 살리기 위해

고기가 어느정도 익었을때 넣어주시면 좋아요

(정말로 양파와 감자 구우면 맛있습니다, 꼭 넣으세요!!)



구운 고기와 야채를 단포박 위에 올려주시고~

피자치즈로 덮어줍니다~ 


또 그위에 통후추를 갈아서 뿌려주시고!

전자렌지나 오븐에 넣어 치즈를 녹여주세요~



짜란~


완성된 요리에 마무리로 마늘양파 후레이크를 뿌려주면!


피자치즈의 고소함과 단호박의 부드럽고 달콤한 맛에

고기육즙 쫩쫩 나오고!

후추와 양파후레이크가 풍미를 더해줍니다~



(집덕후박스 빼꼼)


고소한 치즈와 야채 풍미, 육즙까지

'이건 참을수 없지!'



당장 맥주와 함께.. ㅋㅋ

크으~

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41

댓글 등록 시 3미닛 적립 (1일 10건까지)

댓글

여니bb

요리사가사시는군여

2025.02.28 13:11

0

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빵진이

너무 먹음직스런 요리네요!!

2024.12.16 21:24

0

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소유

보양 되는 꿀조합

2024.09.08 15:51

0

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냐옹~~

요리 잘 하시네요 넘 맛있겠습니다

2024.09.05 12:56

0

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정일도

어우 맥주 끝없이 들어가겠네요 ㅎㅎㅎ

2024.09.05 07:48

0

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여너여너여너

넘 맛나보여요 비주얼은 훌륭한데 생각보다 어렵지 않아보이네요~

2024.09.05 00:15

0

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그린그림

사진보니까 맥주 땡기네요 맛있을것같아용

2024.09.05 00:12

0

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집이최고

건강에도 좋고 맛도 좋은 음식이네용

2024.09.04 23:31

0

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탈퇴한집스터_308239

허걱쓰!! 진짜 미친? 비쥬얼 이예요 ㅠ 요즘 단호박 맛있다던데 따라할수?있을까 모르겠지만 해보곰싶네요

2024.09.04 23:09

0

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esa

맛있겠어요

2024.09.04 20:22

0

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찬앤원

요즘 단호박 너무 맛있던데..주말에 도전!

2024.09.04 19:49

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옥수수1

단호박이랑 오리고기랑 먹으면 단짠단짠으로 맛있겠어요

2024.09.04 18:52

0

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j22

군침 주륵주륵.....

2024.09.04 17:51

0

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jgeun_k

완전 보양식 같은 조합이네요

2024.09.04 17:21

0

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탈퇴한집스터_273400

오리는 안넣어먹어봤는데 올려서 먹어봐야겠네요!!

2024.09.04 17:08

0

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삐약이

단호박찜 너무 맛있을것같아요!!치즈까지 🥹👍🏻

2024.09.04 17:05

0

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초량초록

집에서 오리고기를😊

2024.09.04 16:41

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시소현맘

담백달콤고소 너무 맛있을거같아요

2024.09.04 15:58

0

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말랑집사

다이어트에 좋을것같은데 맥주를 부르는군요...ㅎㅎ

2024.09.04 15:41

0

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잠순이

와우~정말 당장 맥주를… ㅋㅋ

2024.09.04 15:22

0

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달콤.

완전 건강하고 든든한 술안주가 됐겠어요^^

2024.09.04 14:49

0

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탈퇴한집스터_309075

최고의 맥주안주네요ㅎㅎㅎ 맛있어보여요!!!

2024.09.04 14:34

0

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킨우

치즈 완전 좋아하는데 단호박 위 피자치즈는 새롭네요! 맥주와 함께라니 더 맛있어보여요!

2024.09.04 14:28

0

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Yunmi0

오! 맥주랑 잘 어울릴 것 같아요^^

2024.09.04 14:25

0

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초코링코

아 .. 맥주를 부르는 환상의 안주 맞네요 ㅋㅋ 캔을 안딸수가 없습니다

2024.09.04 14:14

0

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레몬백작

한정식집 부럽지 않네요!!

2024.09.04 14:10

0

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gkskfmak111

간단하면서도 고급진안주같아요~~저도 도전해봐야겠네요 ㅎ

2024.09.04 14:00

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도도랭

아니.. 맥주에서 배우신분이라고 생각했습니다...

2024.09.04 13:59

0

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쓰는아도르

오 그리 어렵지 않게 멋진 한끼네요! 손님상에도 좋겠어요

2024.09.04 13:56

0

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히시디니디

단호박 최애의 음식입니당ㅎㅎ

2024.09.04 13:49

0

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