떠먹는 포테이토 피자 피자 생각이 안나요

밭에서 기른 감자를 쪄서 먹어보니 너무 맛있더라구요

그런데 맨날 쪄서 먹으면 그것도 또 질리던데

YouTube에서 요즘 요리 잘하시는 분들이 너무 많아요

요리에 관심이 생기기 시작한 이후로 알고리즘이

저를 그쪽 레시피 위주로 영상이 자동으로 뜨더라구요

그러다 접하게 된 떠먹는 피자 레시피인데

너무 신박한 거예요. 만들기도 간단하고 실제로 만들어서 먹어봤는데 이건 뭐 피자 사서 먹을 필요가 없을 정도로

건강하고 웰빙스럽고 한 끼로도 뚝딱 너무 든든한

맛있는 떠먹는 피자랍니다

떠먹는 피자 만드는 방법은 간단합니다

감자를 껍질을 잘 까서 냄비에 끓여서 익히거나 전자레인지에 익히는 방법 아무 방법이나 상관없고요.

잘 익었다고 생각하면 감자를 마구잡이 사정없이 으깨어서 부드럽게 우유나 아몬드 브리즈 등을 섞어가며 조금은 되직하게 찰기가 있게 풀어준 후

파프리카나 피망 등을 잘게 채썰어서 준비해주고

양파도 채 썰어서 준비해 주면 좋아요

시중에 파는 옥수수콘 도 1 통 준비해서 물기를 쫙 빼준후

위의 모든 재료를 감자를 으깨워준 거에 함께 섞어서 소금을 조금 첨가하고 후추도 조금 첨가한 후 잘 믹싱해놓고

떠먹는 피자를 만들 용기를 여러 개 준비해서 믹싱해 놓은 모든 감자 샐러드를 잘 바닥에 깔아줍니다

그 위에 토마토 스파게티 소스를 아낌없이 두 스푼 정도

위에 잘 깔아줍니다

그 위에 베이컨을 잘게 썰어놓고 후라이팬에 살짝 볶아 준 후 토마토 스파게티 소스를 깔아준 그 위에 먹음직스럽게 올려준 후에 모짜렐라 치즈를 먹고 싶은 만큼 양껏 왕창 올려줍니다. 그 위에 파슬리 가루나 바질잎이나 뭐든 상관없어요. 뿌려준 후에 냉동실에 넣어놨다가 먹고 싶을 때 마다 전자레인지에 돌려서 뜨끈하게 치즈가 녹아 흐를 때까지 전자렌지에 뜨겁게 돌려준 후 수푼으로 퍼서 먹으면

피자집 망하겠어요. 이러다 하하하.