오프라인 후기

묵은지 비빔국수 만들어봤어요~

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리연

2024.08.21 22:53

조회수 29


안녕하세요! 저번에 알려주신 류니키친님의 레시피로 만든 요리를 또 들고왔어요~ 이번이 벌써 3번째네요ㅎㅎ

 

요리를 잘 못해서 다른분들처럼 만들때부터 사진을 찍고 그러진 못했지만 간략하게 설명드리면, 묵은지를 씻어서 들기름에 찹찹(저는 참기름으로 했어요) 면 삶아내고 양념장 만들어서 면이랑 양념 비벼내고 나중에 묵은지를 제일 위에 올리는 아주아주 간단한 레시피 입니다!

 

저는 집에 오이가 있어서 오이도 채 썰어서 넣었구요~ 들기름보다는 참기름을 더 좋아해서 참기름으로 묵은지를 무쳤어요! 그리고 면, 양념장, 김치를 동시에 다 비볐답니다ㅋㅋ


그리고 완성한 저의 비빔국수 입니다! 2인분 만들어서 덜어먹었어요~ 시판 양념장보다 간은 덜 세고 적당하면서 시원하고 싱싱한 맛!! 오이를 좋아해서 그런가 오이랑 어우러지는 부분이 정말 좋았어요~

안그래도 집에 김치가 남아돌기도 하고 줌밋업 때 류니키친님께서 묵은지 비빔국수는 꼭 해보라고 하셔서 해봤는데 넘 간단해서 이번에도 감동😍 요린이는 간단하면서도 맛있어서 넘넘 좋았답니다~

이제 레시피가 4개 정도 남았는데 왠만해서는 다 만들어볼까 싶어요! 그럼 다음 요리도 기대해주세요!

감사합니당💚


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댓글

이채윤11

오늘은 내가 비빔국수 요리사~^^

2024.08.22 19:13

1

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신동현1

오이못먹는 저는 웁니다

2024.08.22 17:21

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지우128

헉 제가 사랑하는 묵은지와 비빔국수의 조합이라니!! 이건 꼭 먹어야죠 ><

2024.08.22 10:27

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지우128

헉 제가 사랑하는 묵은지와 비빔국수의 조합이라니!! 이건 꼭 먹어야죠 ><

2024.08.22 10:27

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