대패 삼겹 채소찜 해봤어요~

안녕하세요! 지난번에 훈제오리 배추찜 해서 먹었는데요~ 너무 간단하고 맛있어서 레시피에 대한 신뢰감이 업업! 다른 레시피도 얼른 해먹어봐야겠다 싶어 이번에는 대패 삼겹 채소찜을 만들어봤습니다!

훈제오리 배추찜이랑 비슷한듯 또 다른데요!

훈제오리 배추찜은 밑에 물을 좀 담고 채반에 올려서 찌는 방식이었다면 대패 삼겹 채소찜은 야채만 넣고 채수로 익히는 느낌이예요!

짜라란! 지난번에 쓴 알배추 남은거랑 대패, 숙주만 사서 만들어 먹었어요~ 찌기전에 맛술이랑 쯔유 1T씩 넣고 후추 솔솔해서 쪘는데 와~~ 지난번 훈제 오리 배추찜이랑은 또 다른 매력!! 너무 맛있더라구요~

비록 챌린지는 끝났지만 시간이 날때마다 사부작 사부작 만들어서 올려보도록 할게요~ 좋은 레시피 알려주신 류니키친님! 넘 감사해요~💚