오프라인 후기
토마토솥밥(인생 첫 솥밥 도전)

거니
2024.08.18 19:33
조회수 52
냉털 하고있는 요즘
냉텅이 되어가고 있어서
있는 재료로 만들어 봤어요!

올리브유에 마늘 토마토1/2 작게 썰어서 볶아주고
불린쌀이랑 물은 1:0.8 정도 비율로 끓여주어요.
옥수수 있으신 분들은 투하!
바글바글 끓으면 뚜껑덮고 10분-15분정도
약불에서 익혀주어요.

남은 토마토 1/2개는 10분 뜸들일때 투하!
뚜껑 닫고있으면 나중에 껍질이 홀랑 벗겨진답니다🫣

일부러 따로 육수 안올렸어서
바질페스토 조금 올려서 섞어 먹었어요.

토마토의 감질맛과 옥수수가 톡톡 씹히는게
재밌어요^^
이제는 솥밥까지 도전하게 만들어주는 라이프집♡
4
9
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댓글
KHJJP
너무 예쁜 솥밥이네용
2024.08.22 17:16
0
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Wineyeosa
거니님 음식들은 창의 그 잡채!!!
멋져요👍
2024.08.20 00:57
0
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eiom
신선한 토마토와 향긋한 밥이 조화를 이루네요 여름철에 상큼하고 가벼운 식사를 원할 때 좋을거같아요
2024.08.19 17:51
0
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밍주인데요
와 토마토 솥밥은 처음 봤어요!
토마토철에 먹기 좋겠네요👍
2024.08.19 16:47
0
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키미집
색상도 너무 이쁘네요~ 솥밥 정보좀.. 딱 1인용으로 좋을 거 같아요~
2024.08.18 22:41
1
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Jihuu
토마토밥 처음봐요! 그런데 맛있을 것 같아요!! 해먹어 볼게요~👍🏻
2024.08.18 22:38
1
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옥수수1
맛이 궁금하면서도 ..맛있을것같아요!
2024.08.18 22:01
1
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간헐적바깥출입
오 색깔도 정말 예쁘고 맛이 참 궁금하네요~ 빨갛고 노랗고 하얗고요~ 저도 만들어봐야겠어요~
2024.08.18 21:34
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