오프라인 후기

2일차 낙지젓 파프리카 비빔밥

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달해나

2024.08.17 16:03

조회수 27


2일차로 올려주신 낙지젓 파프리카 비빔밥 레시피 응용해서

오징어젓 비빔밥 만들었습니다!


오징어젓은 들기름, 통깨로 양념하고 가위로 잘게 잘라 크게 2숟갈 넣었습니다

양배추랑 파프리카 대신 집에 있는 양파랑 깻잎으로 대체했어요

밥이랑 비벼야하니까 양파는 아주 얇게 썰고 깻잎도 채썰어서 올렸습니다

뜨거운 밥에 계란후라이 올리고 오징어젓 올리고 양파, 깻잎까지 올리고 들기름 한바퀴, 깨소금 한스푼해서 비벼 먹으니까 너무 맛있더라구요

가족들도 맛있다고 좋아했어요!!

대신 양파는 얇게 썰긴했어도 큰 감이 있어 다음에는 다져서 넣는게 좋을 것 같아요

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