오프라인 후기
메밀면 레시피
Moontree
2024.08.16 19:24
조회수 53

면 삶기 끓으면 면 넣고
3~4번 끓을때 마다 찬물 넣기
익으면 찬물에 전분기 씻어줍니다

오이 채치거거나 채칼로
쓱쓱
안 느끼한거 좋아하시면
양파나 아오리 사과 추가해도 좋아요

소스는 간장 설탕 들깨나 깨다진거 들기름
입니다
소스 양은 면 양에 따라 조절하시고
설탕은 적게 넣고 들깨나 들기름 적당히 넣어야
맛난 것 같아요

면에 소스 잘 비벼주고 김랑 오이 얹으시면 됩니다
야채는 취향껏 추가하셔도 맛나요^^

변외로
면만 삶고 씻어서 콩물 산거에
오이 채썬거랑 삶은계란이나 맥반석계란 올리면
콩국수로도 가능합니다^^
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댓글

현채엄빠
맛나보이내요 만들어 봐야겠어요
2024.08.16 21:57
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집돌이가될테야
여름 별미 메밀면 콩국수 맛있겠어요!
2024.08.16 20:03
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탈퇴한집스터_274882
메밀면이 여름에는 진짜 최고인듯
2024.08.16 19:42
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.127
기호에 따라 사과 들기름 추가하면 좀 더 새로운 메밀면이 탄생하겠네요 ~
2024.08.16 19:40
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