혈당 관리가 유행🩸

요즘 유튜브나 인스타 보면 혈당 관리하는 게 유행이더라구요! 제가 식품영양학 전공이라 배운 게 쪼오금 있긴 했지만 아직 젊으니까 괜찮겠지~하고 관리하고 있진 않았어요🤣

근데 쇼츠에 하도 뜨니까 궁금하기도 하고 간식 먹으면 잠이 쏟아질 때가 있어서 혈당 체크 시작했어요!

오늘 점심 먹고나서 체크해봤는데요!

정상인의 식후 2시간 혈당: 90~140mg/dL

저의 식후 2시간 혈당: 115mg/dL 

오늘은 다행히 정상 범위였어요! 며칠 검사해보니 식단과 식사법에 따라 혈당이 많이 차이가 나더라구요.

야채 없이 달달한 양념 치킨+밥 먹었을 때 

: 식후 혈당 150mg/dL (정상 범위 벗어남)

-> 15분 동안 운동하니 100mg/dL으로 떨어짐

양배추 2조각 먼저 먹고 달달한 양념 치킨+밥 먹었을 때

: 식후 혈당 125mg/dL (정상👍🏻)

차이가 크죠!! 😮

테스트를 하며 야채의 중요성을 느꼈어요. 그리고 또 운동하면 혈당이 금방 떨어진다는 것! 운동의 중요성도 느꼈답니다.

그래서 제가 요즘 정착한 식사법이 있어요.

바로! <혈당 스파이크 절대 일어나지 않는 식사법> 입니다! (출처: 닥터딩요 유튜브)

1. 야채 + 단백질 먼저 먹기

2. 15분 후에 탄수화물 먹기

(30분동안 천천히, 배부르지 않을 정도로)

3. 15분 운동!

(1번, 2번 지키면 운동 안 해도 식후 혈당 정상 범위 나와요. 단! 떡볶이, 만두, 카레 같은 음식은 운동 필수)

간단하죠! 미리미리 관리해서 건강 지켜요 우리💪🏻