오프라인 후기

4일차 대패 삼겹 채소찜 - 식재료 바꿔치기 🤣

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tammy

2024.08.13 13:08

조회수 40


류니키친님과 함께하는 여름 집밥 챌린지 4일차 레시피 🍲

 

"대패 삼겹 채소찜"

 

대패 삼겹살 우삼겹으로 대체해서 차려먹기 😋





 

알배추 다먹어서 양배추로 하려다가 알배추 새벽배송📦

(쿠팡이랑 컬리 없이 어찌 살았는지 😅)




재료들 깨끗이 잘 씻고 손질해서

 

배추깔고 숙주깔고 우삼겹에 부추말아 올리니 ~




불쓰기 귀찮아서 오븐에 넣어버린 나란사람 😉

(집스터님 중에 이렇게 하신 분 계셔서 따라했어요!! 아이디어 최고👍)

 

오븐 170도 10분 예열하고 160도 낮춰서 15분 조리 🍲




식탁 비는 꼴 못보는 저는 양송이 아스파라거스 브로콜리 방울토마토 올리브오일 휘릭 두르고 자죽염 톡톡 뿌려서 함께 구웠어요 😋

 

15분이 지나고 종소리가 나면 이렇게 잘 익은 우삼겹 채소찜 완성 🤩




길게 말은 고기는 가위로 무심한듯 툭툭 잘라주고




무생채에 계란후라이 곁들여 점심 먹습니다 :)




우리 모두 식사 거르지 않고 잘 챙겨먹는 건강한 여름날 보내요 🤗

 

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댓글

Wineyeosa

오~~~ 부추말은 고기 넘 맛있을것 같아요~~~ 저 밥상에 숟가락 하나 올려도 될까요?😄

2024.08.13 19:03

1

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샌드

여름이라 불 앞에 있기 꺼려지는데 오븐 이용 방법 좋네요! 색도 영양도 다채로운 한상👍

2024.08.13 15:16

1

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서희의우주

너무나도 아름다운 자태네요. 저는 어디에 쪄야할지 아직도 못정했어요ㅜㅜ 갈곳잃은 재료들ㅜㅜ

2024.08.13 15:14

1

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키미집

이 레시피 어떻게 해먹어야 하나 막막했는데.. 도움이 되네요~ 구운 야채 함께 곁들이는 센스~

2024.08.13 13:23

1

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