오프라인 후기

생선구이 파스타, feat 화이트와인

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in.the.journey

2024.08.12 08:31

조회수 44


냉장고에 둔 생선들 먹고 있는데요

구워만 먹어도 맛있지만 파스타랑 같이 해도 좋아요

화이트와인 한잔 하면 아주 근사한 한끼가 되는~

레시피

  1.  생선에 레몬즙 뿌리고 후추 뿌려 10분이상 두기/ 면 삶기
    2. 팬에 올리브오일 듀르고 대파, 마늘, 페페로치노 볶기
      앤초비 한개 같이 넣어도 좋아요
    3. 2팬 중간에 생선 굽기, 다 익으면 생선만 빼두기
    4. 다시 팬에 삶은 면 넣어서 올리브오일, 면수 조금 넣기
      말린 토마토도 넣었는데, 시금치나 파슬리나 넣어도 굿
    5. 플레이팅










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댓글

똠미

우와!!! 집에 고등어 사놨는데...도전해볼까! 뭔가 고급진 파스타같아요!

2024.08.13 12:07

1

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옥수수1

생선에파스타는 안 먹어봤는데 맛이 몹씨 궁금하네요

2024.08.12 22:43

1

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인스다

생선파스타 맛날거같아요

2024.08.12 12:30

1

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꼼단

파스타와 생선의 조합도 맛있을 것 같아요 ㅎㅎ

2024.08.12 11:28

1

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우레시이

고급스런 한끼네요

2024.08.12 10:19

1

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DD-CHoo

오늘 점심은 파스타로 정했습니다!!!ㅋㅋ

2024.08.12 09:55

1

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sohan

와 생선에 파스타라니! 맛있나보네요~ 저도 한번 도전해봐야겠어요:)

2024.08.12 08:58

1

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간드리

너무 고급진 음식이네요 :)

2024.08.12 08:46

1

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