오프라인 후기

여름엔 역시 들기름👍

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씽호어머니

2024.08.11 18:22

조회수 53


주말 아점으로 딱 좋을 것 같아 들기름 비빔국수를 해 먹기로 했습니다. 


 

재료들을 준비하다보니 엥? 제일 중요한 들기름이 없어서 언능 슈퍼에서 한병 사왔습니다. 



묵은지를 양념하는 레시피였으나 조금 더 고숩게 먹고싶어서 작년 김장김치를 한번 씻어서 설탕 조금 넣고 볶다가 마지막에 들기름만 한번 둘러놓았어요. 



꼬들하게 면을 삶아서 전분기 싹 헹구고,




레시피대로의 양념에 잘 버무려서,




볶은 김치, 오이, 김가루, 차돌굽고 얹어 통깨 조금 더 뿌려서 

맛나게 먹었습니다. 

 

일반 비빔국수처럼 새콤한 맛이 아니고

들기름 향이 은은하게 나는 양념이 제 입맛에는 더 맞더라구요. 

 

맛있는 한끼 잘 먹었습니다! 

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