오프라인 후기

˗ˋˏ♡ˎˊ˗ 시원하고 상큼한 한 입! 오○lんı ㅍr스ㅌŀ おいしいパスタ ˗ˋˏ♡ˎˊ˗

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수수생활

2024.07.18 14:58

조회수 142


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안녕하세요 :o

목화입니다

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비가 많이 오는 목요일

출근 잘 하셨나요? 

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모두 무탈하셨길 바라며 

습하고 꿉꿉한 기운을 싹 날려줄

냉파스타 레시피를 가져왔습니다 🧊

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오이, 토마토, 시소*가 주 재료라 

제 마음대로 '오이시 파스타'라는

이름을 붙여 보았습니다 🥒🍅

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おいしいパスタ (오이시 파스타)

일본어로 '맛있는 파스타'라는 뜻인데요

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라임처럼 상큼하고 쌉싸름한 맛이 특징인

시소를 사용해 맛있게 여름을 즐길 수 있는

'오이시 파스타'레시피 시작합니다 :)

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*시소(シソ)

차조기 잎. 일본식 깻잎. 등푸른 생선류와

궁합이 좋아 초밥요리에 주로 쓰이며

튀김으로 먹기도 함.

 


재료

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🥒 오이 1 개

🍅 토마토 1개 

🥓 통베이컨

🌱 시소 잎 

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🫒 올리브오일

🧂 소금

🧂후추

🍋 라임즙(레몬즙)

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레시피

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  1. 오이 반 개와 토마토 한 개를 깍둑썰기, 시소 잎은 돌돌 말아 얇게 채썰기
  2. 큰 볼에 토마토와 오이를 넣고 남은 오이 반 개를 강판에 갈기
  3. 2.에 올리브오일, 소금, 후추, 라임즙을 취향껏 넣어 간하기
    1. 잘 섞어 준 뒤 냉장고에 넣기
  4. 베이컨을 사각기둥 모양으로 썰어 노릇하게 굽기
    1. 베이컨을 3.과 잘 섞고 다시 냉장고에 넣기
  5. 재료의 열기가 식는 동안 면 삶기
  6. 면을 찬 물에 씻어 다른 재료와 잘 섞기
  7. 시소 잎을 올려 마무리하기

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시소는 처음 먹어봤는데 오이랑 너무

잘 어울리고 파스타의 상큼함을 한 층 

끌어올려 주는 신기한 재료였습니다👀✨

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오이시 파스타로 시원한 여름 보내세요 :)

 

⬇️동영상 레시피

 

 

 

 

재료정보

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파스타 - 룸모(Rummo) 유기농 통밀 푸실리 / 마켓컬리

시소잎 - 마켓컬리

통베이컨 - 존쿡 델리미트 통베이컨 / 쿠팡

 

그릇정보

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 하얀색에 파란색 라인 보울 - 콜하그 소품샵(수원 행궁동)

 파란색 종지 - 미노항 코리아(29cm 등 입점)

 

 

11

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댓글 등록 시 3미닛 적립 (1일 10건까지)

댓글

송송이랑

와.. 언젠간 한번 시도해보겠어요..!

2024.07.18 20:34

0

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로즈가든

여름에 시원하게 맛날것 같아요 색감도 식욕을 당기게 하네요

2024.07.18 18:23

0

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도도랭

와 비쥬얼... 배고파요!!

2024.07.18 18:07

0

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고구마0

오~~~ 완전 깔끔한 여름 파스타 맛이겠어요!

2024.07.18 18:03

0

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김진영70

여름에 냉파스타 시원하고 맛있겠어요

2024.07.18 18:01

0

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키위망고

정말 여름에 해먹기 좋아보이네요! 맛있겠다~

2024.07.18 18:00

0

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지지원투

눈으로 보기에도 넘 맛있어 보이는데 맛도 궁급합니당

2024.07.18 17:56

0

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아버지 ㆍ어머니 사랑합니다💜

파스타 사랑합니다

2024.07.18 17:54

0

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수련맘

여름에 입맛 도는 음식이네요.

2024.07.18 17:52

0

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강구니

냉파스타 산뜻해요

2024.07.18 17:51

0

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예랑

색감도 예쁜 음식이네요☺️🌿

2024.07.18 17:51

0

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요요31

보기만해도 싱그럽게 보이네요

2024.07.18 17:50

0

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다영46

오이를 파스타에 넣다니 신박합니당 ㅎㅎ

2024.07.18 17:50

0

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홍비까비

여름에 먹기 좋은 파스타인 것 같아요! 최근에 샐러드 파스타에 빠졌는데 시소도 넣어봐야겠어요 ㅎㅎ

2024.07.18 17:46

0

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치즈으

입맛없는 여름엔 냉파스타가 진짜 딱이더라구요

2024.07.18 16:50

0

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라임lime

오이시 파스타 네이밍 너무 좋은데요? 음식도 맛있어 보여요😆💗

2024.07.18 16:15

0

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변뉴

오이는 못 먹지만 눈으로 감상하구 갑니다!

2024.07.18 16:00

0

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LUNAMOON

우와 너무 맛있을꺼같아요

2024.07.18 15:57

0

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구름잉

고기 굽는 소리에 배가 고파졌어요ㅠㅠ오이시 파스타라는 이름에 걸맞게 맛있어보이는 비쥬얼이네요😋

2024.07.18 15:55

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Jihuu

시원한 한 그릇이에요 🥰✨

2024.07.18 15:48

0

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yunha_kitchen

넘 맛있어보여요👍👍

2024.07.18 15:44

0

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룰루랄라5

시소 좋아하는데 한국에선 구하기 힘들던데, 어디서 구하셨나요? 맛있어보여요.

2024.07.18 15:20

1

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