한여름날의 달걀절임🥚

여름날에는 음식을 해먹고 싶어도 불쓰기는 싫고,

불을 쓰지 않자니 샐러드 같이 마냥 가벼운 음식을 먹고싶지는 않을 때~~ 이런때에 먹기 좋은 달걀절임을 해먹었어요(*^ー^)ノ♪

레시피도 같이 첨부할게요☀️☀️

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달걀절임은 조림과 다르게 달걀만 삶으면 더 불 쓸 일이 없어서 좋아요🤩

그래서 제가 여름에 자주 해먹는 반찬중에 하나입니다

저는 초란 6개, 간장100ml, 물100ml, 설탕 2숟갈,

양파 크지 않은걸로 1개, 청양고추 5~6개

사용하여 요리했어요

이외에 오이나 대파 등 넣고 싶은 야채를 넣으셔도 아주 맛있어요~

양파, 청양고추 쫑쫑 썰어 넣었구요. 대파 쪼끔 남은게 있어서 그것두 아예 넣었습니당

설탕은 큰숟갈이 아닌 저정도로 2숟갈 넣으면 딱 좋아요! 물론 취향에 따라 넣으시면 됩니다😙

이렇게 소스 만들어서 달걀 넣고 반나절에서 하루정도 냉장고에 넣었다가 드시면 돼요

반나절 냅두고 밥이랑 먹었어요(　＾ω＾)

ㅇ아ㅏㅏ주 맛있어요

금방 만들수도 있어서 너무 좋아하는 반찬이에요❤️‍🔥❤️‍🔥

다들 더운 여름날에 한번 해드셔보세요!

맥주 안주로도 아주 좋답니다

끈적하고 더운 여름 즐기도록 하겠습니다🌿

다들 즐거운 여름 되시길...🤩