오프라인 후기

이틀 연속 먹은 여름국수!

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샌드

2024.07.07 23:49

조회수 56


요즘 최화정 님의 유튜브 채널을 보면서 요리 팁을 얻고 있어요. 여름 국수를 해봤는데 맛있어서 이틀 연속으로 먹었네요. 




면은 삶아서 차갑게 얼음물에 담고, 물 쯔유 청양고추를 섞은 그릇에 담궈 먹는 방식이에요. 

청양고추와 차가운 면발이 잘 어울려요. 

소면 대신 넓은 국수를 사용하니 우동 생각도 나네요. 

 




저는 쯔유 말고도 미역줄기 장아찌의 간장을 이용했는데 이것도 맛있더라고요. 양파나 파 깻잎 장아찌 간장도 어울릴 것 같아요.

여러분도 국수가 생각나는 날 시도해 보세요👩‍🍳

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댓글

sohan

오 저도 해먹어보고 싶네요

2024.07.08 22:32

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똘파기

면이 넓어서 찍어 먹을때 좋을것 같네요..

2024.07.08 10:27

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우레시이

간단하게 할 수 있겠네요~!

2024.07.08 10:10

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피치애플

요고 별미요.저도 해먹어봤는데 완전 여름에 딱인 국수!매콤한거 좋아해서 청양고추다져 듬뿍 넣어 먹었어요

2024.07.08 10:01

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지닏ㅇㅅ 교재

이야~ 시원해보이고 맛있을 것 같아요 츄룹

2024.07.08 09:10

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영필

맛있어보여요!! 저도 먹어봐야겠네요~

2024.07.08 07:55

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bandit83

약간 납작한 이 면발~~!!! 😂 너어어무 좋습니다~!!! 침이 고여요 츄르릅

2024.07.08 00:19

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슈슈뮤

오오!! 소면대신 국수로 하는 거라니! 뭔가 상상되는 맛이라서 먹어보고 싶어지네요!

2024.07.08 00:07

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깜냥이

우와 여름에 딱 맞는 음식같아요

2024.07.07 23:58

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민빈

여름엔 시원한 국수가 최고죠~!~! 맛있어 보여요!!

2024.07.07 23:57

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내적수다쟁이

시원하니 맛나보여요^^야식땡기네요. ㅎ

2024.07.07 23:52

0

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