초간단 메밀소바 만들기👩‍🍳

어제 너무 더워서 입맛이 없길래

저녁으로 시원한 메밀소바 만들어 먹었어요🥣

유튜브와 각종 인터넷을 떠돌아다니다가

우동다시가 요리에 만능이라는 이야기 듣고

저번에 100인분짜리 한 통 쟁여놨거든요?

진짜 여기저기 쓸 수 있어서

벌써 반절 넘게 써버렸어요😛

요 우동다시 베이스로 만드는 

초간단 메밀소바 레시피가 있길래

냉큼 따라해봤답니다.

반신반의 했는데 진짜 비슷하더라구요.

📍초간단 메밀소바 레시피📍

1️⃣ 우동다시 5스푼, 참치액 1스푼, 설탕 2스푼에

물 두컵 정도 넣어 입맛에 맞게 간을 조절합니다.

(완성된 소바 소스는 냉동실에 20분 정도 넣어두기)

2️⃣ 소바 면을 삶고 찬물에 행궈줘요.

3️⃣ 취향에 따라 파, 무, 와사비 등을 곁들여요.

더운 여름, 한 끼 해결하기 딱이에요🥣