야채도 처리하고 건강도 챙기는 마녀수프!!

1박2일 여행을 다녀오면서

무지막지하게 먹었더니 살이 엄청 불어나버렸어요🥲🥲🥲🥲

냉장고와 냉동고를 털어 마녀수프를 만들어봅니당

코인육수에 야채 탈탈 손질해넣고요

냉동실에 잠들어있던 소고기도 꺼내봅니당

카레 1인분만큼의 분량에

토마토소스도 조금 붓고

나머지야채도 우르르 쏟아넣고

소금후추올리브유버터 넣어주고요

인스턴트팟 40분정도 돌리니 

간편하게 완성되었어요

압력 빠지니까 온집안에 토마토냄새가득

다람이는 열심히 냄새 맡는중이예요..

요렇게 네번 먹을 분량이나와서

한김식혀서 냉장보관했어요

4끼정도는 요걸로 후루룩 건강하게 먹어보려구요🥰