동파육🍗

냉장고에 앞다리살이 있어서 뭐 만들어 먹지 하다가

동파육으로 결정했어요.

레시피가 너무 간단하더라구요👍🏻

1. 고기 겉면을 구워줍니다.

2. 냄비에 파와 양파, 구운 고기를 깔고 물, 양념, 향신료를 넣고 1시간 30분 끓입니다.

- 양념: 간장7, 맛술5, 노두유2, 물엿2, 설탕2, 굴소스2

- 향신료: 월계수잎, 통후추, 마늘, 생강, 팔각(또는 계피가루)

팔각이 없어서 동파육 맛이 안 나겠다 싶었는데

계피가루 넣으면 된다고 하더라구요!

끓이고 있는데 향 넘 좋아요🤤

그럼 전 다시 동파육 잘 끓고 있는지 확인하러 가보겠습니다🙌🏻

다들 식사 맛있게 하셔요!