오랜만에 김치밥🍚

오늘 날이 더웠죠? 날이 더워지니 입맛이 같이 없어지더라구요🥺 대체 뭘 먹으면 좋을까, 하다 오랜만에 김치밥을 해먹었어요! 1인분 기준 레시피를 2인분으로 바꾸다보니 맛이나 식감이 조금 달라졌지만 그것대로 맛있었어요.

김치 자르기는 역시 컵과 가위로😉

김치를 볶다가, 진간장을 살짝 튀기듯 볶아줘요. 설탕도 약간 추가! 어느정도 눌러붙은 간장은 김치랑 잘 섞어주고 고춧가루도 뿌려 다같이 볶아요. 그 후 볼에 김치와 밥을 넣고 잘 섞어줘요!

후라이팬에 얇게 눌러 펴준 후 치즈를 올리고 약불에 잠깐 두기. 그 다음 살살 반으로 접어주며 접시에 올려주고, 김과 깨로 완성~~☺️