과일모찌를 만들어 보았습니다

마침 놀러 온 조카 둘과 함께 디저트 공방도 열었답니다.

과일을 고르고, 크림을 바르고, 조물조물 만들다 보니 어느새 우리만의 수제 과일모찌가 완성됐어요. 

모양은 조금씩 달라도...

직접 만드니 제 눈에는 더 귀여운 것 같아요  🤪 

📝 초간단 레시피

1. 키위, 샤인머스캣, 복숭아 등 좋아하는 과일을 준비해요.
2. 생크림에 마스카르포네 치즈와 설탕을 넣고 부드럽게 휘핑해요.
3. 과일에 크림을 듬뿍 감싸고 랩으로 모양을 잡아요.
4. 냉장고에서 차갑게 굳힌 뒤 반으로 잘라 예쁘게 담아내면 완성이에요!