오프라인 후기
쭈꾸미 데쳐서 초장에 콕
마린블루
2026.09.15 22:37
조회수 10
낚시로 잡아온 쭈꾸미와 갑오징어를
깨끗이 씻은 후
소분해서 냉동실에 넣어두고
쭈꾸미만 먹을 만큼 꺼내 손질했어요.
깨끗하게 손질 된
쭈꾸미는 살짝 데쳐주었어요.
오래 데치면 질겨지니 1분정도
데쳐주었어요
색이 선명해지고 탱글탱글하게 잘 익은 쭈꾸미는
초장에 콕 찍어 먹으니 쫄깃쫄깃~😋
손질할 때는 조금 번거로워도
이렇게 맛있게 먹고 나면 뿌듯하네요😁
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