오프라인 후기

여름 '무'로 깍두기 만들기

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💜BORAHAE

2026.09.08 08:32

조회수 183


생애 첫 김치 깍두기인데 김치 재료가...없

그냥 만들어봤어요 🤣


'무'를 깍둑썰고 굵은소금으로 30분 절였어요.

사이다 넣고 1시간 후 고춧가루 넣고 버물버물 무쳤어요.

🧅🧄🌶를 믹서기로 곱게 갈아서 넣고,

송송 썬 파도 듬뿍 넣고 실온에서 하루 익혀주니

여름 '무'의 매운맛도 맛있게 잘 익었네요.


젓갈류 없이 만들어도 가능했던 첫 김치 깍두기,

뿌듯하네요🫰

투명 용기에 담긴 국물 반찬과 양념 음식


부추와 무를 담은 초록 비닐봉지, 채반, 노란 바구니가 놓인 주방


냄비에 담긴 깍둑썬 무와 파


냄비에 담긴 양념 감자 조림



냄비에 담긴 두부와 감자, 파를 함께 조리하는 모습


식탁에 담긴 국물 요리와 채소


투명한 용기에 담긴 무와 고추를 곁들인 양념 장아찌


8

68

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댓글

바라는 대로...

맛있겠어요~

2026.09.08 15:42

0

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tnduddl8901

고생하셨네요 깍뚜기 너무 맛나보여요

2026.09.08 12:21

0

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미소당기소

맛있게 보여요

2026.09.08 11:26

0

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반짝반짝리니네

레시피가 간편하네요!

2026.09.08 11:24

0

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돼댕

맛있어보여요

2026.09.08 11:12

0

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체리콕콕

순대국밥이랑 먹으면 최고겠어요.

2026.09.08 09:26

0

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임돌핀

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ우왕!ㅋㅋㅋ 저 깍두기 도라인데!ㅋㅋㅋㅋ 갖담궈도 맛나고 맛들면 더 미치는 깍두기!!ㅋㅋㅋㅋㅋ

2026.09.08 09:25

0

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밍꾸

저도 얼마전에 깍두기햇어요! 넘 맛나보이네용~~

2026.09.08 09:13

0

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이청멍

양념이 장난 아니네요

2026.09.08 09:10

0

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보톨레드

여름무 맛은 어떤지 궁금하네요

2026.09.08 09:10

0

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{여름방학중}

넘 맛나보이네요

2026.09.08 09:07

0

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달달777

조아요

2026.09.08 09:05

0

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이혜진

김치 좋지요

2026.09.08 09:02

0

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놀생각만하는동식이

우와 맛있겠어요!

2026.09.08 09:01

0

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예예파파

👍🏻

2026.09.08 09:00

0

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지우리어게인

우와

2026.09.08 08:58

0

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블루큐라소

굿

2026.09.08 08:58

0

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asdg

굿

2026.09.08 08:57

0

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슬아윤

금손이세요

2026.09.08 08:57

0

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은갱8

맛있겠어요

2026.09.08 08:55

0

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njh0310

다른반찬이 필요없죠~

2026.09.08 08:54

0

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Tisha / 티샤

좋네요

2026.09.08 08:53

0

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kss****1

맛있어보여요.

2026.09.08 08:53

0

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내 누군지 아니?

좋아요

2026.09.08 08:53

0

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이레네15

맛있겠어요

2026.09.08 08:52

0

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흑후추

오! 저도 생각을 실행으로 옮겨야할때군요...ㅋㅋ

2026.09.08 08:51

0

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집순이1234

솜씨좋으세요

2026.09.08 08:51

0

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min27

오 겨울무로 만들 생각만 했내요^^ 맛나죠

2026.09.08 08:51

0

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K445

고생하셨어요^^

2026.09.08 08:50

0

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완전좋아

맛있겠어요

2026.09.08 08:50

0

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