오프라인 후기

글루텐프리 찐빵 도저언🙋‍♀️

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gaenge

2026.08.25 21:01

조회수 151


후추냥 님의 알록달록 찐빵~~ 글을 보고난 후

찐빵이 너무 먹고싶어졌어요🥹

친구 사먹이고 대리만족해보려 했는데

이건 먹어야만 한다! 싶더라구요

제미나이한테 쌀가루로 만드는법을 물어봤어요😁


쌀가루 150g

옥수수전분 30g

알룰로스 20g

베이킹파우더 3g

잔탄검 2g

소금 2g

따뜻한 물 150ml

이스트 4g

식물성오일 1스푼


팥소는 지난번에 구매한 저당단팥을 쓰기로 했어요😆


분말류를 먼저 섞어두고

이스트랑 소금을 따뜻한 물에 녹이고 오일 추가.

반죽해서 30분간 1차 발효


반죽 4등분해서 팥 넣고 모양잡아 15분 2차발효


센불에 15분 찌고 

불끈 후 3분간 뜸들이면 완성✨️



종이 위에 놓인 튀긴 만두 4개


표면이 매끄럽지 않은건

제가 기술이 없기 때문이에요🤣🤣

앞발로 최선을 다 한 모양이지요🫠

얼룩덜룩한 색은.. 뭐때문인지 모르겠어요🤔

일단 먹어봅니다


팥앙금이 든 찐빵


팥을 잔뜩 채우고싶었지만

스킬부족의 앞발이라 이게 최선이에요


우유랑 함께먹으니 완죠니 찐빵이에요👍👍

당분간 찐빵생각 안날 것 같아요🤓

23

50

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댓글

casalinda

팥이 알알이 살아있는게 정말 맛있어보여요^-^ 이제 디저트 가게만 여시면 되겠는데요😄

2026.08.30 23:53

0

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까망맘🖤

집에서 찐빵까지 만들어 드시고 솜씨가 정말 넘 부러워요
방금 만든 찐빵맛은 최고죠 ?^^

2026.08.29 01:17

0

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노을이집사

팥빵진짜 맛있겠어욤~~뜨끈한 팥빵 먹어보고싶네욤~~

2026.08.28 17:55

0

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펭바오

직접 만드신 글루텐프리 찐빵 모양도 귀여운데요, 우유와 함께라면 더욱 맛있겠어요~👍

2026.08.26 17:26

0

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냐옹~~

밀가루가 없는 찐빵이라니 너무 먹어보고 싶네요 저 팥 좀 봐요 저 정말 팥 좋아하거든요~^^

2026.08.26 11:19

0

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후추냥

와우 ㅎㅎ 팥 소도 탱글탱글 맛나보이고 글루텐프리라 더 좋은데요😆

2026.08.26 11:01

0

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체리콕콕

아니 갱님 베이커리 차리셔야 되는 거 아니에요?..!!!
글루텐 프리 베이커리요.😗

2026.08.26 08:40

0

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sohan

팥 좋아하는데 너~무 맛있어보입니다!

2026.08.26 08:29

0

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아울

gaenge님은 찐빵도 잘 만드시네요. 베이킹 실력자!!!

2026.08.26 00:44

0

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먹보의 일기🐽

와 직접 만들다니! 팥까지 제대로 들어있어서 완전 찐빵인데용!!

2026.08.25 23:59

0

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오늘도홈카페☕️

진짜 솜씨가 너무 좋으세요! 팥소 듬뿍🤤🤤 너무 맛있어보여요!

2026.08.25 23:54

0

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송영숙1

직접 만드는 찐빵이라니 놀랍네요 팥이 잔뜩 너무 좋아요

2026.08.25 22:53

0

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XOOX

와 넘 맛있겠어요👏🏻👏🏻👏🏻

2026.08.25 22:51

0

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이은율s

맛있어보여요

2026.08.25 22:48

0

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Wineyeosa

와~~ 넘넘 맛나보여요~ 매끄럽지 않아서 더더 건강하고 맛있는 수제찐빵 인증이네요 👍😍
아~ 이밤에 찐빵을 보다니😅 감은눈 하고 언능 잠들어야겠어요~ ㅎㅎ

2026.08.25 22:41

0

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백루피

좋네요!!

2026.08.25 22:40

0

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기좋미

맛있어보여요

2026.08.25 22:34

0

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행복하장

넘 맛있어보여요 찐빵에 팥이 가득하니 군침도네요. 4개 다 해치울 수 있을 것 같아요 >0<

2026.08.25 22:28

0

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추억은환상

스킬부족 앞발이라뇨!!! 너무 잘 만드셨습니다~ 맛있겠어요…팥이 너무 달지 않고 담백하고 막 그런가요?!?!?! 먹고 싶당

2026.08.25 22:12

0

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냥이123

오오 맛이 어떨지 궁금하네요! 완전 금손이시당👍🏻

2026.08.25 22:10

0

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뉴욕댁

와 쌀가루로 찐빵을 만드시다니~~ 솜씨 넘 좋으세요~* 팥이 눅진한게 넘 맛나 보여요~**

2026.08.25 22:07

0

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3mi.photo

부지런하십니다~^^

2026.08.25 21:58

0

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비스

금손이십니당

2026.08.25 21:53

0

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동동64

맛있어보여요

2026.08.25 21:51

0

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진아149

맛있어보여요

2026.08.25 21:50

0

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우미닝닝

맛있어보여요

2026.08.25 21:49

0

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으누으누

맛있어보여요

2026.08.25 21:48

0

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장하연6

맛잇겟어요

2026.08.25 21:44

0

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웰니스김

쌀가루인데 잘만드셨네요.

2026.08.25 21:43

0

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봄바람이랑

직접 만들어 먹으면 더 맛있을것 같아요

2026.08.25 21:38

0

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