오프라인 후기
지인이 밭에서 따다 준 가지로 가지탕수육
라떼조아~
2026.08.14 13:43
조회수 97
지인이 밭에서 가지 따다 줘서 가지볶음하고 뭘 할까 고민하다가 가지 탕수육 도즈언~~
가지 2개 기준
가지는 뭉툭 뭉툭 썰고 소금 설탕 약간 뿌려서 섞어주면
10분 정도 후에 물이 생겨있어요
물은 따라 버리고 물기 있는 가지에 전분 3~4숟가락 넣고 대충 섞어주기(넘 골고루 섞어주면 튀김이 덜바삭해요)
기름이 달궈지면 중불로 줄이고 가지 넣고 앞뒤로 3~4분 튀겨주면 끝!!
남은 가지들도 다 튀겨 놓았다가 나중에 에프에 한 번 더 구워 따뜻하게
먹으려구요~
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댓글
에남68
가지군요
2026.08.14 13:49
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아이리스~♡
가지 탕수육 맛있겠어요~^^
2026.08.14 13:48
0
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🎀4310
가지도 이렇게 먹을수 있군요
2026.08.14 13:46
0
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트로피
맛있겠어요
2026.08.14 13:45
0
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