깻잎페스토와 감자샐러드

안녕하세요 워니입니다.

아이들이 방학이라 집에서 간단하게 토스트해서 빵위에 발라 먹을 수 있는 스프레드를 좀 만들어 봤습니다.

첫 번째는 아주 쉽게  만들 수 있는 깻잎페스토 입니다.

깻잎, 마늘다진거, 견과류, 치즈, 올리브오일, 소금, 후추만 있으면 누구나 간단하게 만들고 맛도 좋습니다.

토스트한 빵에 발라서 먹어 봅니다.

맛있네요~

두번째는 감자와 계란을 찜기에 쪄서 으깨고 마요네즈, 소금, 후추 넣어서 감자샐러드 스프레드도 만들어 봅니다.

요것도 토스트한 빵에 발라서 먹어 보니 맛있네요.

먹깨비 아들에게 줬더니 깻잎페스토가 더 맛있다고 하네요.

실은 우리 아들은 감자를 좋아하지 않아서 이미 답은 정해져 있었습니다.

간단하게 만들어서 애들 간식으로 활용해도 좋을 것 같습니다.