오프라인 후기

냉제육

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뚱수박

2026.08.02 15:35

조회수 75




식탁에 차려진 슬라이스 고기, 새우, 반찬과 식기



식탁에 담은 생 오징어와 반찬


더운 여름날 냉제육으로 색다르게 즐겨보세요.


[레시피]
재료 : 앞다리살 

부재료 : 천일염, 진간장, 매실액, 식초, 대파, 청양고추, 



1. 물 500ml에 천일염 넣고 물 끓으면 고기 넣기 

2. 10분 정도 끓이다가 1시간 휴지 

2-1 (고기가 두꺼워서 2-3번 한번 더 반복) 

3. 식은 고기 랩핑 

4. 냉장고 넣기

🌟포인트는 고기 얇게 썰기


[소스]

진간장 3 매실액 2 식초 1.5 대파 다진것 깨소금 청양고추 

11

24

댓글 등록 시 3미닛 적립 (1일 10건까지)

댓글

영필

🤤

2026.08.02 20:16

1

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공기청정기

이야 ㅠㅠㅠ 저도 해먹어봐야겠어요.

2026.08.02 19:41

1

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오잉오잉💛

여름철별미네요

2026.08.02 19:19

1

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dae99

맛나보이네요

2026.08.02 17:19

1

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청정수마신다

맛있어보여요

2026.08.02 17:04

1

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버블마린

너무 맛있을 것 같아요!!

2026.08.02 16:42

1

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백루피

맛있어보여요

2026.08.02 16:41

1

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딤딤채

냉제육에 김치까지 ㅠㅠ 너무 맛있겠어요

2026.08.02 16:34

1

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강민주78

따라해봐야겠어요

2026.08.02 16:07

1

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유아미

와아아아!!!😍

2026.08.02 16:04

1

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헤일

오 맛있겠네요

2026.08.02 16:03

1

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태태0

오 해봐야겠어요!

2026.08.02 16:03

1

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.9764

시원하고 맛나겟어요

2026.08.02 16:00

1

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달달한굵은소금

오 신기하네요

2026.08.02 15:59

1

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고먀밍

겉절이..

2026.08.02 15:56

1

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인재

냉제육 너무 맛있을 것 같아요!!!

2026.08.02 15:44

1

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놀생각만하는동식이

우왕

2026.08.02 15:42

1

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JO52

오 맛나겠네요

2026.08.02 15:41

1

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오리오

좋아요

2026.08.02 15:40

1

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마루27

굿

2026.08.02 15:40

1

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진서58

맛나겟어요

2026.08.02 15:40

1

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자몽12

맛있겠다

2026.08.02 15:40

1

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니냐뇨링

솜씨가좋으시네요

2026.08.02 15:39

1

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명아야

오!! 궁금했는데 레시피 공유 감사해요😋

2026.08.02 15:39

1

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