오프라인 후기
오늘 저녁은 연어초밥파티

개나리11
2026.07.13 18:58
조회수 106

연어1.5키로

연어손질 키친타올로 수분먼저 닦고
소금 앞뒤로 적당이 무쳐서 20분정도 냉장에 숙성
시간되면 얼음물에 15분담 담그고 소금물을 빼준다음

키친타올로 꼭꼭눌러 수분을 닦으면 쫀득한 느낌

밥을 보슬보슬 하게 지어 단촛물 밥양에 따라 2스푼정도 바람쐬면서 밥에 뿌려 수분을 날려주고 밥을 적당이 만들어 연어올려주고 간장에 와사비 찍어 먹으니 진짜 맛있네요 ㅋ 맥주도 한잔

3식구 초밥한상 ㅎ
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댓글 등록 시 3미닛 적립 (1일 10건까지)
댓글

토로링
요
2026.07.13 19:14
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유영주
그립다 하연아 너와의 추억이
2026.07.13 19:14
0
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유영주
연어다
2026.07.13 19:14
0
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은이88
연어~~~~~^^
2026.07.13 19:13
0
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댕수수
우와 최고네요
2026.07.13 19:08
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노정옥
최고에요
2026.07.13 19:07
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.64
너무 맛있어보이네요
2026.07.13 19:06
0
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odall
대박이네요
2026.07.13 19:04
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레인보우@
와 집에서 해먹다니 대단해요!
2026.07.13 19:04
0
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소요로
맛있겠당
2026.07.13 19:02
0
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2334
와 👍 맛있겠어요 직접하신거리 더 맛나 보여요
2026.07.13 19:01
0
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