오프라인 후기

멸치땅콩볶음

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개나리11

2026.06.23 10:16

조회수 87


며칠 날씨가 습하더니 땅콩이 눅눅해서 잔멸치를 볶아 맥주 술안주나 반찬으로 


프라이팬에서 요리하는 숙주와 땅콩

마른팬에 멸치를 볶아 비린내를 없애고

땅콩도 팬에 볶아 식혀준 다음

팬에 기름을 두른 다음 간마늘 설탕  좀넣어

볶으고 멸치랑 땅콩도 같이 볶으면서 

알룰로스 조금 넣어서 섞은다음 불을 끄고 

그릇에 펼쳐 식힌뒤 깨소금

넣으면 완성 맛있네요~~^^


투명 용기에 담긴 콩나물과 땅콩


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