김치 담그기!!!

며칠 전에 김치 담갔는데 맛있다고 해서 오늘은 많이 담가서 잘 익으면 지인들 나누어 줄꺼에요.

오이 소박이 50개,열무 세단,

오이는 십자로 칼집을 내면 먹을때 잘라야 하기 땜에

4토막 내고 다시 두번 썰어서 네개를 만들어 절여요.

열무는 밀가루 풀을, 오이는 찬밥 반공기와 배가 있어 두개 믹서기에 갈았어요

대파 흰대만 두개씩, 소박이는 부추 반단,갈치액젓  조금씩,태양초 시골에서 보내 주는데 매워서 조금,

지난 번에 지인이 많이 보내준 토종꿀을 넣어 봤는데 좋드라구요.오늘도 넣었어요.