오프라인 후기

봄 제철 요리, 달래파스타 🍝

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하랑이

2026.04.27 08:20

조회수 78


지인이 달래를 한움큼 선물해주어,

여러 달래 요리를 해먹고 있어요


특별한 게 없을까 하던 찰나

달래파스타를 드신 집스터님 글을 보게 되었어요


흰 용기에 담긴 국수와 버섯, 파


아이디어를 얻고 저만의 스타일로 만들어 봤습니다


도마 위에 준비된 마늘, 버섯, 파, 양파 등 요리 재료


재료는 올리브오일, 마늘, 양파,

달래, 버섯으로 준비했어요


개인적으로 부재료가 많은 파스타를 선호합니다


팬에서 조리 중인 슬라이스 마늘과 해초


올리브오일에 마늘을 약불로 향을 튀기듯이 둡니다


팬에서 조리 중인 마늘, 대파, 버섯


어느 정도 익었다 싶으면

씹는 맛을 위해 양파도 넣어주고,


팬에서 조리 중인 슬라이스 버섯과 양파


잘게 찢은 느타리버섯도 넣어줍니다


팬에서 양파와 마늘을 볶고 있는 요리 과정


간을 뭘로 맞출까 하다가

'달래'는 한식 느낌이 나니까

참치액을 넣어줬어요


냄비에서 볶아지는 버섯과 오징어, 새우 등 해산물


면과 달래를 넣기 전 비주얼은 위와 같습니다


용기에 담긴 국수 위에 버섯과 파 토핑이 올려진 국수 요리


정신 없어서 중간 과정이 좀 생략되었지만

맛있는 달래파스타 완성입니다!

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46

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댓글

gkwltkfkd

너무 맛나보여요. 다시 배고파지는 ㅎㅎㅎ

2026.04.27 21:37

0

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오잉오잉💛

달래파스타 맛이너무 궁금해여

2026.04.27 19:51

0

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이은율s

어머 너무이뻐요~~

2026.04.27 13:41

1

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블루베리굿

좋아요

2026.04.27 11:47

1

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레몬에이드

우와 먹고싶네요

2026.04.27 09:32

1

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흰구름

달래, 느타리버섯 들어가서 더 맛있겠네요~

2026.04.27 09:10

1

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NANAM

좋아요

2026.04.27 08:58

1

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리로빈

달래향이 엄청 좋겠네요 저는 달래장이 맛있더라구요

2026.04.27 08:49

1

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주려167

맛있어보여요

2026.04.27 08:46

1

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김민서650

제철음식 먹는거 저도 취미에요 ㅎㅎ 맛있ㅇ어보요요

2026.04.27 08:43

1

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쿵콩이

달래향 가득~봄을 담은 파스타 맛있겠어요 :)

2026.04.27 08:42

1

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cblue

파스타맛있겠어요

2026.04.27 08:40

1

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서윤지니아빠

맛있겟네요

2026.04.27 08:39

1

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히나노

맛나

2026.04.27 08:38

1

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ybh0716

요리 잘하시네요!!

2026.04.27 08:37

1

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ism777

먹고싶어요

2026.04.27 08:36

1

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이세희

어모어모 맛있겠어요

2026.04.27 08:36

1

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qqwe2

맛있겟네요
​

2026.04.27 08:31

1

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송리암

너무 맛있어 보여요

2026.04.27 08:30

1

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sunn****2

봄향기 가득하네요~

2026.04.27 08:28

1

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smj6

맛나겠어요

2026.04.27 08:27

1

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복이

와~ 저도 못 먹어본건데 향긋하니 너무 맛있을거같아요^^

2026.04.27 08:27

1

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토마도

굳입니당

2026.04.27 08:26

1

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마루_j

달래파스타 맛있어 보여요

2026.04.27 08:26

1

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그건나

달래향 좋죠! 파스타에 넣어보진 않았는데, 저두 도전해보겠습니당! ㅎ

2026.04.27 08:24

1

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하늘에무지개

달래 파스타 건강에도 좋은 것 같아요

2026.04.27 08:23

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하니어뭉

봄나물 파스타 맛있겠어요

2026.04.27 08:22

1

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밍게루

우왓 대박

2026.04.27 08:22

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블링12

너무 맛있겠어용 🤍

2026.04.27 08:22

1

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