골뱅이 소면과 훈제오리

오늘 점심은 골뱅이소면과 훈제오리입니다. 

오이, 미나리, 깻잎, 양배추, 대파, 상추 등등 냉장고 야채들이 총출동합니다. 

쌀소면도 삶고, 골뱅이도 잘라 놓았어요. 그리고 훈제오리도 데워 담았어요. 

초고추장, 참기름, 통깨 뿌리면 끝! 너무 간단해서 좋아요. ㅋㅋ

음료는 얼마전 산 청포도인데 껍질 두껍고 신맛도 좀 강한 편이라 그냥은 안먹어지더라구요. 그래서 탄산수에 갈아 청포도에이드로 만들었어요. 많이 달지 않아 좋더라구요. 

준비 시간을 줄이기 위해 아들이 보조해줬어요. 훈제오리도 데우고, 골뱅이 캔도 까서 잘라줬어요. 테이블 세팅도 도와주구요. 쓸만한 보조입니다. ^^

좀 많을 줄 알았는데 순삭했어요. ㅋㅋ

꽤 맛있는 점심이었습니다. ^^