윤주모와 함께 만든 두릅김밥

이번주는 한낮은 여름이네요~~ 😁

오랫만에 요리클래스 다녀왔어요~  토종쌀로 만든 막걸리와 두릅을 튀겨서 말은 

봄맞이 김밥이네요

실물보니 말도 잘하시고. 설명하시는게  진짜 음식솜씨가 있으시구나 싶더라구요~~

직접 토종쌀로 술빚는 시연과 노하우도 전수해주고~

맛있는 김밥 만들기 시연 중

두릅을  바삭하게 튀기고 돼지고기와 당근 달걀만으로도 

넘 맛있는 봄나물김밥 완성~~

설명해 준 레시피대로 4인 1조씩 한 재료씩 나눠서 준비를 했구요~~

어린 친구들과 함께하니 제일 연장자 주부인 저에게 칼질을 부탁해서 전 당근라페를 만들었어요😁

다들~ 20~30대 같은데 솜씨들이 ㅎㅎ 좋더라구요~~^^

막걸리와 함께 맛본 바삭한  두릅김밥 넘 맛있게 즐거운  클래스였네요~~

바싹하게 튀긴 두릅 넘 맛있더라구요~^^

윤주모표 김밥

막걸이 

함께 셀카도 찍고 응원에 메세지와 함께~ 마무리하고 왔어요^^♡

평일 북촌 나들이 더 누리고 싶었지만 다음 일정으로 바로 움직여야 해서  아쉬운맘에  한옥 사진 찰칵!

오늘도 알차게 마무리합니다~^^ 맛저하세요~~