고들빼기 김치담기

어제 청평역에서 수확한 쑥과 고들빼기ᆢ

소금물에 밤새 절여놓고

아침에 행궈ᆢ물 빼고 있어요

고추가루, 마늘, 새우젓, 멸치액젓, 사과갈아서 조금,

찹쌀풀, 매실액, 쪽파 넣고 버무렸어요

계란이 하나밖에 없어서 ᆢ

계란하나로 쑥전을ᆢ

향긋하니 맛있어요