오프라인 후기
토마토 품은 두부 대패 에그인헬
블루문
2026.04.13 00:41
조회수 73
토마토 품은 두부 대패 에그인헬 (단백질 폭탄 브런치)
레시피에 닭가슴살채 첨가
행복감에 그저 웃음만
두세 숟갈 먹고 현미밥, 김 추가함.
메인 재료: 대패 삼겹살 100g(크게 1줌), 두부 1/2모(약 150g), 계란 2개
채소류: 양파 1/2개, 다진마늘 1큰술
소스류: 토마토소스 1종이컵(약 150~180ml), 물 1/2종이컵(약 100ml)
만드는 법
두부는 한 입 크기로 깍둑썰기하고 양파는 얇게 채 썹니다.
중불로 달군 팬에 대패 삼겹살 100g과 다진마늘 1큰술을 넣고 고기 기름이 나올 때까지 볶습니다.
고기가 반쯤 익으면 양파를 넣고 투명해질 때까지 볶습니다.
토마토소스 1종이컵과 물 1/2종이컵을 붓고 잘 저어주며 끓입니다.
소스가 끓어오르면 썰어둔 두부 1/2모를 넣고 불을 약불로 줄입니다.
소스 가운데에 홈을 2개 파서 계란 2개를 각각 깨트려 넣고, 뚜껑을 덮어 노른자가 반숙이 될 때까지(약 3~4분) 익히면 완성입니다.
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닉네임이에요
2026.04.13 18:08
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good931
2026.04.13 15:11
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기은0
2026.04.13 10:11
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햄버거
2026.04.13 08:58
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햇살의화양연화
2026.04.13 08:19
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댕댕e
2026.04.13 07:56
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장엘지
2026.04.13 07:33
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오늘도홈카페☕️
2026.04.13 07:20
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경호짱짱
2026.04.13 07:05
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Wineyeosa
2026.04.13 07:01
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파르펭
2026.04.13 06:19
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콩기
2026.04.13 04:13
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누르릉
2026.04.13 04:01
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gaenge
2026.04.13 02:48
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말랑찹쌀콩떡팥떡
2026.04.13 02:46
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헌터재떨2093
2026.04.13 02:39
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이은율s
2026.04.13 02:21
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원러브
2026.04.13 02:06
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초코링코
2026.04.13 01:42
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앵이다
2026.04.13 01:37
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시오호
2026.04.13 01:33
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도장
2026.04.13 01:32
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강수경5
2026.04.13 01:19
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개나리11
2026.04.13 01:13
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오지오지
2026.04.13 01:07
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ㅇㅅㅇ230
2026.04.13 01:06
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jhleee09
2026.04.13 01:06
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영이다
2026.04.13 00:58
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senayoon
2026.04.13 00:57
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토마스11
2026.04.13 00:55
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